Amas de casa expresan su malestar por el alza en los mercados locales.
En mercados como El Tambo, el kilo de papa yungay llegó a venderse entre 2.80 y 3.00 soles, lo que generó preocupación entre los consumidores.
Sandra Quispe, ama de casa, expresó su malestar ante el aumento de precios. “Cuando suben los productos de primera necesidad es un problema, porque el dinero ya no alcanza, la papa subió demasiado”, afirmó.
Este sentimiento es compartido por muchos en la región, donde la papa es un alimento básico en la dieta diaria. Los comerciantes de la región atribuyen esta alza a la escasez estacional del tubérculo, una situación que se repite cada año en esta época.
César De La Cruz, comerciante del mercado mayorista exmaltería, explicó que la reducción en la oferta de papa provocó un alza inexorable en los precios.
“En esta época la papa escasea, tal es así que a los mercados como mayorista exmaltería, el ingreso del tubérculo es mucho menor que en otras épocas del año”, indicó.
En el mercado mayorista, el kilo de papa grande se vende a 2.50 soles, mientras que las papas de menor calidad alcanzan los 2.20 soles. La papa amarilla, uno de los tipos más valorados, alcanzó los 3 soles por kilo. Mientras tanto, otros productos como la arveja se mantienen dentro de un rango más accesible, entre 3.00 y 3.50 soles por kilo.
Sin embargo, la cebolla roja se vende a 1.50 soles el kilo y el precio del ajo continúa siendo elevado, con precios que oscilan entre 12 y 15 soles por kilo, dependiendo del mercado.
El incremento en los precios de la papa ha generado una ola de reclamos entre los consumidores, quienes sienten el impacto en sus bolsillos. El costo del kilo de pollo también ha experimentado un ligero aumento, con precios de hasta 10 soles por kilo en el mercado de El Tambo.
Las autoridades locales y los comerciantes continúan monitoreando la situación, mientras los consumidores esperan que los precios se estabilicen en las próximas semanas, cuando la oferta de papa comience a normalizarse.
Fuente: Expreso. 3/9/2024.