El Ministerio de Agricultura (Minag) informó hoy que ha organizado un
road show de la quinua en Nueva York, Estados Unidos, para el próximo 19 de
febrero, y tiene previsto realizar rondas comerciales con los principales
compradores de quina del mundo.
El ministro de Agricultura, Milton Von Hesse, indicó que esta ronda
comercial se desarrollará previamente al lanzamiento oficial del Año
Internacional de la Quinua, el próximo 20 de febrero, en la sede de la
Organización de Naciones Unidas (ONU), en Nueva York.
“Hemos organizado una especie de road show, una ronda comercial, para el
19 de febrero con los principales compradores del mundo de la quina”,
manifestó.
Von Hesse refirió que, para tal fin, el Perú contará en su delegación
con representantes de los productores de la quinua, chefs y científicos
peruanos para que expliquen al mundo las ventajas de este "alimento
maravilloso".
Cabe recordar que el 20 de febrero la primera dama del Perú, Nadine
Heredia, será investida como embajadora internacional de la quinua, en el marco
del lanzamiento oficial del año internacional de este cereal originario de los
andes peruanos.
La ONU suspendió en octubre del año pasado el lanzamiento oficial del
Año Internacional de la Quinua, entre otras actividades, por la amenaza del
huracán Sandy sobre Nueva York.
La quinua es reconocida y aceptada en el mundo como un recurso natural
alimentario de origen andino y de alto valor nutritivo, y constituye un
producto de calidad para la salud y la seguridad alimentaria.