Cerca de 805 millones de personas pasan hambre en el mundo, pero incluso más del doble, hasta 2,000 millones de personas, sufren de malnutrición o “hambre oculta”, según el Índice Global del Hambre (GHI) de 2014, presentado hoy en Berlín. Perú mejoró un 65% respecto a cifra registrada en 1990.
La principal causa de la malnutrición, caracterizada por la ingesta insuficiente de vitaminas, minerales y nutrientes, que debilita el sistema inmunológico y eleva la mortalidad infantil, es sobre todo la pobreza.
En 16 países, entre los que figuran Irak, Suazilandia, Comores y Burundi, la situación de hambruna es “muy grave” o “alarmante”, indica el informe.
“Conflictos como los de Siria, Irak o Sudán del Sur ponen en peligro la situación alimentaria en estos países. Los refugiados se ven expuestos a una mayor amenaza de inseguridad alimentaria, malnutrición y enfermedades”, indicó Bärbel Dieckmann, presidente de la ONG Welthungerhilfe (Ayuda Mundial contra el Hambre).
La difícil situación en Suazilandia encuentra su explicación en lapropagación extrema del virus del VIH, que afecta al 26.5% de la población adulta, señalan los expertos.
Según Dieckmann, a todo el problema “se suma la epidemia de ébola en África occidental, que influirá de forma considerable en los próximos meses en la situación alimentaria de los países afectados”.
No obstante, el informe muestra también que el GHI retrocedió un39% desde 1990 en los países en vías de desarrollo. Así, un total de 26 países, entre los que figuran Brasil, Perú, Angola, Benin, Gana, Camboya, Malí, Tailandia y Vietnam, vieron reducidas sus puntuaciones a la mitad o más.
