HALLAN COLIFORMES FECALES EN MARCIANOS,
CHUPS, RASPADILLAS Y CREMOLADAS
Un estudio realizado a productos como
raspadillas, cremoladas y marcianos que se venden en las calles de Trujillo,
reveló que muchos de estos tendrían presencia de coliformes fecales, informó la
subgerente de Salud de la municipalidad provincial, Liriola Alayo.
Para el análisis, se tomaron 25 muestras de
diferentes puntos de la ciudad, de las cuales 13 no estaban aptas para el
consumo humano.
Esto significa que uno de cada dos productos
ponen en riesgo la salud de quienes lo consumen.
Las muestras fueron tomadas desde los puntos
como la intersección de calle Zela con avenida Sinchi Roca y la avenida España,
a la altura de los centros comerciales Apiat y Plaza Toros.
La inspección alcanzó también a los desayunos y
alimentos al paso como ceviche, panes, cremas jugos, etc.
